海星可以吃吗怎么吃，海星可以吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、海星是可以吃的，海星的功效与作用: 补充营养海星也是一种营养价值极高的海产食材，他不单含有蛋白质和氨基酸，还含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，钙磷等对人体有益的营养物质，这些物质可满足人体正常代谢的需要，能提高身体多器官功能，也能增强身体素质。

2、2、提高大脑功能平时多吃些海星还能提高大脑功能，因为海星中含有的不饱和脂肪酸和磷脂等物质会很快被人类大脑吸收，它能营养脑神经，而且能提高脑细胞活性，能让人类大脑功能明显增强，青少年食用它还能促进智力发育，能让他们变得更聪明。

(资料图片)

3、3、保护心血管海星对人类心血管也有明显保护作用，因为寒性中含有天然的海星皂素和大量不饱和脂肪酸，这些物质进入人体后，能直接作用于人类的心血管，能提高血管皮神经与弹性，并能降低血液粘稠度，也能净化血液，促进血液循环，它能防止人类心血管出现病变。

4、海星的食用方法:海星有多种不同的使用方法，最常见的使用方法就是把海星处理干净以后与杨桃和瘦肉搭配的一起煲汤喝，这样会让它发挥更好的滋补功效，而且能让人体吸收丰富营养，除此以外海星里面的籽取出以后还可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃。

5、海星是可以吃的。

6、海星的吃法海星瘦肉汤材料：海星1只、猪瘦肉2两。

7、制法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。

8、功效：此方特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。

9、2、海星三宝材料：海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量。

10、做法：先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止。

11、把牛蛙洗净，切块;瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉3把所有原料洗净，放入容器，加入3-4斤矿泉水4，先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右 功效：温补元气，强身健体煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住，使其尽可能的完全封闭。

12、在煲汤时，先不要放盐，而是在喝的时候根据个人口味添加，也不要中入太多。

13、在时间的控制上，可以适当延长一些，但不要超过6小时。

14、3、胡萝卜海星煲猪腱食材：猪腱500克，海星6个，蜜枣2个，枸杞子25克，胡萝卜1根，盐、姜适量。

15、做法：猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用。

16、2、海星用清水洗净备用;得提防有沙子。

17、3、胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣和枸杞子一起洗净。

18、4、煲中煮开水，水开后放所有材料，再次煮开后转用煲汤模式(或小火)煲约两小时，食用时加盐调味即可。

19、海星的功效干燥的海星可作为治疗腰腿疼痛的药，可治胃溃疡，腹泻等症。

20、2、海星能清热、解痰散结，对于妇女乳部结块及其他硬核也有疗效，能预防乳腺增生及乳癌。

21、3、海星的血浆是治疗肿瘤的良药，它能增强机体对肿瘤细胞的免疫反应。

22、4、海星中含有的海星皂素能使精子失去活力，并能诱发排卵和排精作用。

23、5、海星具有消炎消肿功能，能预防扁桃体发炎，并镇惊安神效果。

24、吃海星注意事项海星体内有毒素，家居滋补养生一定要慎重使用 。

25、2、不是所有的海星都能吃，例如：紫海星不能吃 。

26、3、海星一次不能吃太多，否则会导致腹泻，甚至中毒。

27、海星是一种海洋棘皮动物，长相比较奇特，很多人都不知道海星究竟该怎么吃，甚至有些人都不知道海星是可以食用的，下面我们就一起来讨论一下究竟海星可以怎么吃。

28、海星怎么吃：海星是一种棘皮动物，由于其形状像五角星而得名，海星吃起来有一股淡淡的咸味和浓郁的鲜味，而且其中还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等，海星比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。

29、一、清蒸海星材料：海星、酱油、醋、胡椒粉（可不选）。

30、步骤：选择厚实一些的海星，将它用清水刷洗干净。

31、2、然后装入盘中，足面朝上。

32、3、然后将其放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，拿出晾凉。

33、4、将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁。

34、5、将海星从中间掰开，分成瓣。

35、6、将里面像鱼籽一样的海星肉取出。

36、7、可以直接食用，怕腥的人群也可以蘸取料汁食用。

37、海星蒸蛋材料：海星、鸡蛋、食盐、香油。

38、做法：取3-5个海星蒸熟，取出海星籽，打散备用。

39、2、磕入两个鸡蛋，搅匀，然后加入适量清水搅匀。

40、3、将海星籽放入，再加入少许食盐和香油搅拌均匀。

41、4、将调好的蛋液放入蒸锅中，大火蒸制。

42、5、待其稍微凝固时，再次将其打散，使海星籽与蛋液充分混合。

43、6、蒸至完全凝固后，将蒸蛋取出食用即可。

44、瘦肉海星汤材料：海星、瘦肉、无花果、蜜枣、食盐。

45、做法：将海星和无花果分别用清水浸泡3-5小时。

46、2、瘦肉洗净，切成小块备用。

47、3、将所有的食材放入炖盅中。

48、4、加入适量清水，隔水炖煮4小时左右。

49、5、最后加入适量食盐调味即可。

50、海星可以吃。

51、一般都是吃刚从海里捞出来的，放到开水里煮熟就可以了，吃的时候直接拨开外面的硬壳吃，味道有点像螃蟹。

52、但是，海星的肉很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。

53、海星的营养价值海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用。

54、近年来，海星的药用价值逐步被重视，不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品，对祛病强身有显著的功效。

55、不过，海星体内有毒素，家居滋补养生一定要慎重使用。

56、吃海星注意事项海星体内有毒素，家居滋补养生一定要慎重使用。

57、2、不是所有的海星都能吃，例如紫海星不能吃。

58、3、海星一次不能吃太多，否则会导致腹泻，甚至中毒。

59、海星怎么吃最好海星杨桃炖瘦肉汤【材料】海星2只，杨桃2只，瘦肉500克，姜、盐、南北杏、红枣、枸杞子适量。

60、【做法】①将海星用水泡一会，刷洗干净。

61、②杨桃，瘦肉切大块。

62、③将所有材料入锅加水烧开。

63、④文火炖两小时加盐调味就行了。

64、2、胡萝卜海星煲猪腱【材料】猪腱500克，海星6个，蜜枣2个，枸杞子25克，胡萝卜1根，盐、姜适量。

65、【做法】①猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用。

66、②海星用清水洗净备用，得提防有沙子。

67、③胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣和枸杞子一起洗净。

68、④煲中煮开水，水开后放所有材料，再次煮开后转用煲汤模式（或小火）煲约两小时，食用时加盐调味即可。

69、3、海星瘦肉汤【材料】海星1只、猪瘦肉2两。

70、【做法】海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。

71、【功效】特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。

72、4、海星三宝【材料】海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量。

73、【做法】①先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止。

74、②把牛蛙洗净，切块，瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉。

75、③把所有原料洗净，放入容器，加入3～4斤矿泉水。

76、④先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3～4个小时左右。

77、【功效】温补元气，强身健体。

78、海星可以吃。

79、一般都是吃刚从海里捞出来的，放到开水里煮熟就可以了，吃的时候直接拨开外面的硬壳吃，味道有点像螃蟹。

80、但是，海星的肉很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。

81、海星的营养价值海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用。

82、近年来，海星的药用价值逐步被重视，不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品，对祛病强身有显著的功效。

83、不过，海星体内有毒素，家居滋补养生一定要慎重使用。

84、吃海星注意事项海星体内有毒素，家居滋补养生一定要慎重使用。

85、2、不是所有的海星都能吃，例如紫海星不能吃。

86、3、海星一次不能吃太多，否则会导致腹泻，甚至中毒。

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